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Uma das experiências mais extraordinárias que passei na Sícilia foi a visita a Tenuta Regaleali . Lá, tivemos a possibilidade de vivenciar o dia a dia de uma vínicola desde o bem viver até a embalagem final do vinho. Começando pela oportunidade de se hospedar em um casarão do século 18, que tem oito quartos reformados e decorados com móveis modernos e todo o luxo necessário nos dias de hoje. É aquela combinação do antigo e novo que funciona super bem. Ao abrir a porta do quarto, se avista um belo pátio com um jardim cheio de flores, cores e cheiros. Ali começa a a aventura etílica propriamente dita. Sacha, nosso simpático anfitrião, que até arrisca algumas palavras em português abre o espumante Almerita e serve bruschetas com tomates colhidos também ali. Como chegamos no final do dia, depois do aperitivo, já fomos conduzidos ao grande salão da propriedade onde estão todos os títulos e diplomas que a marca já recebeu dos mais variados tipos de vinhos produzidos ali. No jantar, a brincad