Verão italiano e um olhar de estrangeiros sobres os hábitos e o jeito de ser daquele país revela ângulos curiosos. Em uma noitada de pizza entre amigos, o pai de uma delas que é inglês elencou as três coisas mais importantes para os italianos: família, comer e dirigir. Com as duas primeiras, concordo plenamente e até acrescentaria que além de comer, eles falam sobre comida o tempo todo. É só sentar na mesa e lá vem: o que comeu, o que vai comer, onde comeu, como era feito, era bom, ruim, o vinho era tinto, branco, que safra, como era o restaurante. Um outro amigo acrescentou que além da falar em comida, eles pensam em comer o tempo todo. Talvez por isso, eu tenha voltado 4 quilos mais gorda, envolvida neste onda de comilança sem fim. Agora, a relação com o carro é meio universal. Eles correm como em qualquer lugar do mundo - ou pelo menos no Brasil e o respeito pela sinalização é quase nulo. Quando se vê um guarda, já saem do carro se desculpando e engatam uma conversa sobre comida, é claro e a infração fica em segundo plano.
A Calabria, no sul da Itália, não é um rota turística muito comum. Para nós, brasileiros, por causa da imigração, existe uma ligação maior dado o número de habitantes desta região que veio para cá nos séculos 19 e 20. Eu mesma tenho sangue calabrês em minhas veias por parte do meu avô paterno. O valor sentimental foi reforçado pelo casamento e por ter ido tanta vezes lá, por causa dos meus sogros. Esta viagem, a "descoberta" ficou por conta da Tenuta Ceraudo , na pequena Strongoli, vizinha a Crotone, cidade onde minha sogra ficou hospitalizada e acabou falecendo. O motivo, que não era um dos mais felizes, acabou se convertando em um dia de verdadeiro oásis em meio a uma propriedade lindíssima com oliveiras e vinhedos centenários, um restaraurante estrelado e uma família acolhedora. Sim, como manda a boa tradição italiana, a alma de um lugar corresponde a de seu dono. Neste caso, o nosso anfitrião Roberto. Ele poderia ter sido apenas mais um agricultor da região ou até se torn...
Comentários
Postar um comentário